「食べる日焼け止め」としても夏に注目の野菜であるトマト。
そして水分量をたっぷり含んだ夏の主役果実、メロン。
二つの食材をサマーイタリアンスタイルでPOPOLNA流にアレンジした夏の新メニューが登場します。
TOMATO MENU |
完熟トマトの丸ごとロースト、カプレーゼ風冷製パスタ ～ジェノバの香り～ |
オーブンでじっくり焼き上げた完熟トマトを丸ごと一個と、ミニトマト、モッツァレラチーズを冷製トマトソースで仕上げました。軽いジェノベーゼソースが味のアクセント。
夏野菜の菜園風トマトパスタ“オルトラーナ” |
８種類の夏野菜をシェフ自慢のトマトソースでシンプルに。カラブリア唐辛子の辛みが旨さの決め手です。
MELON MENU |
メロンのリコッタチーズパンケーキ |
POPOLNA人気のリコッタチーズパンケーキに完熟メロンとヨーグルトアイスを組み合わせました。軽いオランデーズソースとメープルシロップをお好みで♪
大人のメロンパフェ／メロンのミニパフェ |
・大人のメロンパフェ（右）
さっぱりとしたメロンアイスクリームにメロンムースとヨーグルトアイスを重ねました。
白ワインミントジュレと完熟メロンのすっきりとした甘みがベストマッチ。
・メロンのミニパフェ（左）
メロンアイスクリームにメロンムースと白ワインミントジュレを合わせたミニパフェ。
メロンのミルフィーユパイ |
サクサクのパイ生地と完熟メロン、クレームシャンティを重ねたPOPOLNA風ミルフィーユパイ。パイ生地の食感とメロンの爽やかな甘みの絶妙なバランスをお楽しみください。
メロンのシェイク |
メロンアイスクリームと濃厚バニラアイスのシェイク。爽やかな甘みが広がるこの夏にぴったりのシェイクです。
ご予約は食べログにて承っております。この機会に是非ご来店ください！
■POPOLNA
心地の良いひと時を五感で感じていただくことを大切にする【POPOLNA】。香り・味わい・期待感・ライブ感とサプライズ、5つのFlavorを通じてパスタやピザ、ケーキなどと美味しい時間をお過ごしください。
店舗概要 [ 住所 ] 〒164-0001 東京都中野区中野４丁目１０−１ セントラルパーク東棟 １Ｆ [ 電話番号 ] 03-5345-7360 [ 営業時間 ] 【月-木】11:00 - 21:00（L.O 20:00） 【金】11:00 - 22:00（L.O 21:00） 【土】10:00 - 22:00（L.O 21:00） 【日・祝】10:00 - 21:00（L.O 20:00） [ 席数 ] 79席 |
会社概要
株式会社ベイクルーズ
[ 設立 ]
1977年7月22日
[ 代表取締役会長 ]
窪田 祐
[ 取締役CEO ]
杉村 茂
[ 本社所在地 ]
東京都渋谷区渋谷1-23-21
[ 事業内容 ]
レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
[ グループ会社 ]
株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、Foodies USA, Inc.
[ HP ]
[ 展開飲食ブランド ]
J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、RITUEL、 RITUEL CAFÉBOUL’ANGE、FLIPPER’S、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、やきにく 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、咖喱屋ボングー、おむすび ごっつ食べなはれ、お弁当ごっつ食べなはれ、Butter、BAYCREW’S FOOD MARCHE
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